はぐはぐ日記

今日友達の家で、おいしい手作りの佃煮、お惣菜やお漬物をいただき、

大満足な私(*´∇｀)



そして、さっきふと考えたんですが…。

息子にとって｢おふくろの味」的な私の料理ってナンだろう …(?_?)

私はどんな料理にしても｢これは、この味！」という

自信のある料理が無い…(-_-;)

お味噌汁も自分で作った物は、いまだにイマイチだな…と思うし。

手際もよろしくないです(^^;

変にチャレンジャーな部分もあるので、作ってる途中で違う物になる事もしばしば…。

創作料理といえば聞こえはいいけど(;^_^A



私は自分の母親の作ったお味噌汁は大好き♪

料理も大好き♪

でも同じようには作れない…(-_-;)

実家は飲食店なのでお惣菜作る量も家庭のものとはまったく違っていて、

教えてくれるにも、2～3人分というのが、かえって難しいようで…。


料理は嫌いじゃないんですけどね～(^^;

息子が大人になった時

｢おふくろの味」がちゃんとあるといいけどな～。