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旦那さん&息子&私、のんびり三人暮らしです。
最近ウォーキングを復活させ運動不足解消に努めております!


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2012年10月23日

M'S Kitchen(エムズキッチン)

今朝はすごい豪雨でしたね…(*_*;)

息子の登校時間帯が一番ひどく、

一度出たもののすぐ戻ってきました。

そしてしばらく待機…

落ち着いたのを見計らって、班の子達と登校。

今朝はどこのご家庭も困惑でしたよね…

渋滞もすごかっただろうし…


こんな嵐の中、今日はPTAの文化部講座もあって

朝からバタバタでした(;´・`)



今回は料理講座だったので準備もあり

8時45分集合だったのですが

子どもたちのこともあり、みんなてんやわんや(>_<)

それでも何とか10時にスタートすることもでき

一安心ヽ(´o` 


今日行った講座は森永乳業の出張料理講習会で

 「M'S Kitchen(エムズキッチン)」という講座です。

会場と材料をこちらが用意すれば、

講師派遣費用と森永乳業商品代金は

森永さんが用意してくれる…という

とっても素敵な料理講座です♪


今回は参加者が200円で料理講習&ランチが

楽しめちゃう!というとってもよい講座だったと思います♪


メニューは…

★エムズ風ビビンバ

★中華仕立ての茶碗蒸し

★モッツァレラと小豆のアジアンスイーツ の3品



どの料理にも、もちろん森永の乳製品が使われていますよo(^-^)o


ビビンバはナムルにパルメザンチーズが使われていたり

なますをヨーグルトとキムチであえたり…と

思いつかない技を教えてもらいました。


茶碗蒸しは桜えびで出汁をだし、ワンボールでできてしまう…

という、簡単でおいしくカルシウムたっぷりな品。


最後のデザートはクリープを使ってココナッツミルクのような

コクのあるアジアンスイーツを作りました♪


どれもとってもおいしくて、そして簡単!

栄養のお話も色々してもらい

勉強にもなり、そして楽しい講習会になったかと思います(*´∀`*)

参加してくれたPTAの方々もそう思ってくれていると嬉しいなァ(*´∀`*)



今回参加して改めて健康は食からね…と思い

日々の食生活を見直さないとなァ…と

深く反省ε-(o´_`o)

明日からがんばるよ…

(今日はまあァ…良しという事で…(^_^;)

  


Posted by ころん at 21:03Comments(0)日々の事